Jubileuszowe Święto Śliwki

sobota, 04 września 2010 08:10

Przez cały weekend w Strzelcach Dolnych będzie można posmakować pysznych naleśników, pierogów, racuchów i przede wszystkim powideł ze śliwkami.

- Na jubileuszowe, dziesiąte już Święto Śliwki zapraszam serdecznie wszystkich mieszkańców Fordonu. Będzie wszystko dla ciała i dla ducha – mówi jedna z organizatorek imprezy, Anna Iwanowska.

Program imprezy

Sobota
godz. 14-14.15 - rozpoczęcie imprezy
godz. 14.15-14.45 - przemarsz orkiestry dętej i występ
godz. 14.45-15 - prezentacja produktów lokalnych
godz. 15-17 - występy zespołów z Gminnego Ośrodka Kultury w Dobrczu
godz. 17-17.3 - quiz dla uczestników na temat produktów lokalnych
godz. 17.30-18 - pokaz smażenia powideł
godz. 18-18.15 - prezentacja stoisk
godz. 18.15-19 - występ lokalnego zespołu
godz. 19-22 - gwiazda wieczoru

Niedziela
godz. 14-14.15 - otwarcie imprezy
godz. 14.15-14.30 - prezentacja stoisk
godz. 14.30-15 - quiz dla uczestników na temat produktów lokalnych
godz. 15-15.30 - występ zespołu lokalnego
godz. 16.00-19.00 babski wieczór

- Co dwie godziny będziemy smażyć kolejne kotły powideł ze śliwek. Cała wieś przygotowuje około 40 tysięcy słoików rocznie. Poza tym będą występy zespołów folklorystycznych. Swoje prace zademonstrują rzemieślnicy i ludowi rzeźbiarze. Dla dzieci przygotowaliśmy dwa parki rozrywki, bryczki i stateczek kursujący po Wiśle. Nie zabraknie też stoisk z mięsiwami, swojską kiełbasą, miodami, nalewkami i sękaczami. Wcześniej niż przed północą nie warto opuszczać naszej wsi - dodaje Anna Iwanowska, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Strzelcach, organizatorka festynu.

Tekst i zdjęcia
Miłosz Sałaciński

Informacje dostarcza
agencja prasowa "Press Agency"

ptaki_blok1

Dodaj do:

Komentarze

Dodaj nowy

Szukaj

RSS

eric - SUPER!!!

|2010-09-07 00:05:13

Jak zwykle po fakcie... Jeszcze troche i nie będzie po co wchodzić na infofordon!!

Odpowiedz

rolnik sam w dolinie - Jakie tam powidła?!

|2010-09-04 21:06:36

Jak te przetwory strzeleckie można nazywać powidłami? Toż to są wędzone śliwki, a z powidłami mają tyle wspólnego co świnia z koniem. Niby pojedziesz wierzchem ale jak daleko ujedziesz?

Odpowiedz

Łukasz

|2010-09-04 23:36:57

A nie zalało tam?

Odpowiedz

Anonimowy - Kuba

|2010-09-05 01:56:19

A jednak są wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych jako "Powidła śliwkowe z Doliny Dolnej Wisły" :P

Odpowiedz

późno wstający - Produkt tradycyjny??

|2010-09-05 17:03:35

Z tego, co mi wiadomo, a prababcia i babcia zwykle w tych sprawach się nie myliły (zresztą same wykonywały powidła), to tradycyjne powidła wykonuje się (smaży kilka godzin) z śliwek węgierek (taki gatunek śliw) zbieranych na przełomie września/października, niekiedy podczas pierwszych przymrozków (mają wtedy naturalną "słodkość"). Powidła mają kolor jak i konsystencje smoły.
A te nowe tradycyjne wyroby strzeleckie wykonane są z śliwki łowickiej kupionej na hurcie (przy obecnych zbiorach nie sądzę, że wszystko wykonują z produktów własnych sadów) w połowie sierpnia. Tylko pewnie dlatego, aby jeszcze w ciepłe dni września zorganizować święto i przyciągnąć jak najwięcej klientów.

Nie ma to nic wspólnego z tradycją.
Zwykła komercja.
Kto widział i smakował te tradycyjne wie o czym piszę.

Plus dla organizatorów na zrobienie dobrego i popularnego festynu.
Jednak ciągłe nazywanie sprzedawanych tam powideł - tradycyjnymi, jest wielkim nadużyciem.

Odpowiedz